中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 王蕾）為推動(dòng)“守查保”活動(dòng)深入開展，督促蜂產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)按照《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2022版）要求在2022年12月31日前完成整改和重新申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》，7月12日上午，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)工作座談會(huì)議，全市8家蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了省局《關(guān)于對(duì)全省固體飲料和蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)檢查的通知》文件精神，通報(bào)了市局在蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2022版）進(jìn)行了培訓(xùn)解讀。參會(huì)企業(yè)承諾全面開展自查并按照《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2022版）要求整改到位。

在與企業(yè)座談中，市局食品生產(chǎn)處監(jiān)管人員就企業(yè)如何控制產(chǎn)品質(zhì)量，蜂產(chǎn)品企業(yè)管理現(xiàn)狀、蜂產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行中存在的問題等進(jìn)行了交流和解答。同時(shí)要求蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把原料蜂蜜的采購關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行蜂產(chǎn)品的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，確保蜂產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良性發(fā)展，全面抑制和打擊摻雜使假行為，提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全。