中國食品安全網(wǎng)訊（銅陵市市場監(jiān)督管理局 方晴）為切實保障食品流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近年來，銅陵市市場監(jiān)管局全力推進食品安全快檢室建設(shè)，發(fā)揮食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測在食品安全監(jiān)管工作中的風險監(jiān)測作用，從源頭把控食品安全隱患，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

銅陵市市場監(jiān)管局根據(jù)快檢室運行管理標準化的實際需要，率先主導制定銅陵市地方標準《食品安全快速檢測實驗室運行管理規(guī)范》，在安徽省發(fā)布首個食品安全快檢室運行管理地方標準，從資金保障、日常管養(yǎng)等方面，規(guī)范市場開辦者和市場監(jiān)管部門使用快檢室。

銅陵市市場監(jiān)管局會同市財政部門，先后制修訂《銅陵市食品安全民生工程資金管理暫行辦法》《銅陵市食品安全民生工程管養(yǎng)辦法》，不斷健全完善建后管養(yǎng)工作機制，從專項資金適用范圍、核定、下達、使用和檢測工作保障、經(jīng)費保障、日常工作、相關(guān)監(jiān)督等方面進行了明確。

目前，全市1家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、38家農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)食品安全快檢室，配備快檢設(shè)備和檢驗人員。積極宣傳引導，通過“你點我撿”“你送我撿”等方式開展日常快檢，督促批發(fā)市場和零售市場開辦者嚴格落實食品安全主體責任，每天對進入市場的食用農(nóng)產(chǎn)品進行自檢，并將檢測結(jié)果在市場內(nèi)顯著位置予以公示，結(jié)果陰性的食用農(nóng)產(chǎn)品入市銷售，陽性農(nóng)產(chǎn)品不得入市銷售，對快檢發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，及時預警，依法就地銷毀，杜絕不合格農(nóng)產(chǎn)品流向市場，倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)合格優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。堅決杜絕不合格食用農(nóng)產(chǎn)品上市流通，有效地防范了從農(nóng)田到餐桌第一道防線食品安全風險。