中國食品安全網訊(王宏勝?經豐)為確保食鹽質量和供應安全,8月4日上午,楊廟鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合楊廟市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員,在轄區(qū)開展食鹽市場專項執(zhí)法檢查,保障人民群眾食鹽安全和身體健康。

執(zhí)法人員對食鹽銷售單位的臺賬記錄進行檢查?圖片來源:楊廟鎮(zhèn)食安辦
執(zhí)法人員以超市、餐飲單位等為重點檢查場所。對經營者主體資格是否合法,經營行為是否規(guī)范,銷售和使用的食鹽質量、標識是否符合國家標準,采購的食用鹽是否從正規(guī)渠道購入,索證索票、臺賬登記等食品安全管理制度是否落實等方面進行檢查,防止出現(xiàn)用工業(yè)鹽和其他非食用鹽加工食品的違法行為;檢查過程中,廣泛宣傳了《食鹽專營辦法》以及經營、食用合法食鹽的重要性,進一步提高了消費者和經營單位對食鹽安全的認識和守法意識。

執(zhí)法人員對餐飲單位使用的食鹽進行查驗?圖片來源:楊廟鎮(zhèn)食安辦
通過此次專項檢查,維護了食鹽市場的經營秩序和群眾用鹽安全,進一步科普了食鹽質量安全知識,檢查中未發(fā)現(xiàn)不符合碘含量標準的食鹽以及用工業(yè)鹽冒充食用鹽等嚴重違法現(xiàn)象。




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