中國食品安全網(wǎng)訊（蚌埠市市場監(jiān)督管理局 王萬武）近日，蚌埠市市場監(jiān)管局聯(lián)合淮上區(qū)人民檢察院到安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司開展食品安全宣講活動，淮上區(qū)市場監(jiān)管局及淮上區(qū)政府相關(guān)人員參加活動。

安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人首先介紹了該企業(yè)在加強食品安全管理方面的主要做法，蚌埠市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人就食品生產(chǎn)企業(yè)在創(chuàng)建國家食品安全示范城市中應(yīng)當(dāng)履行的法律義務(wù)和資料收集整理等做了詳細(xì)講解，淮上區(qū)人民檢察院主要負(fù)責(zé)人分析了企業(yè)可能遇到的食品安全違法犯罪風(fēng)險并有針對性地提出了預(yù)防措施，淮上區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人也對該公司食品安全管理提出了要求。在交流討論環(huán)節(jié)，安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司對鹵味熟食制品的監(jiān)管提出了建議，市區(qū)兩級市場監(jiān)管部門與檢察院就如何提升鹵味熟食制品專項整治效果進(jìn)行了熱烈討論并形成共識。蚌埠市市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管科負(fù)責(zé)人還現(xiàn)場審核了該公司正在籌劃的餐飲店布局圖并指導(dǎo)修改完善。

此次宣講活動是蚌埠市市場監(jiān)管局開展食品安全宣傳周系列活動的創(chuàng)新舉措，通過與檢察院聯(lián)合組織實施送法上門，對企業(yè)實施幫扶，豐富了宣講內(nèi)容，拓展了宣講形式，取得了很好的宣講效果。