中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 解輝 陳坤）為把食品安全宣傳周活動(dòng)做實(shí)做好做出成效，進(jìn)一步提升老年消費(fèi)者的食品安全素養(yǎng)，正確引導(dǎo)老年消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知和理性消費(fèi)保健食品，深化食品安全社會(huì)共治，近日，安徽省潁上縣潤(rùn)河市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，積極開展保健食品科普宣傳進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)活動(dòng)。

現(xiàn)場(chǎng)宣傳 ?圖片來源：潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局

潤(rùn)河市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員結(jié)合常態(tài)化疫情防控，進(jìn)入潁上縣潤(rùn)河鎮(zhèn)五里敬老院，發(fā)放了《警惕保健食品夸大宣傳》《關(guān)于涉老食品防詐騙的常見騙局》等宣傳資料，向養(yǎng)老人員講解保健食品的概念，講清楚保健食品是食品，不能代替藥物治療疾病，要科學(xué)認(rèn)知不要迷信保健食品等。詳細(xì)闡述保健食品欺詐的常見套路及虛假宣傳主要手法，進(jìn)一步提升老年消費(fèi)者對(duì)保健食品防騙、識(shí)騙的能力。

隨后，該所監(jiān)管人員對(duì)院內(nèi)食堂進(jìn)行了食品安全檢查，現(xiàn)場(chǎng)查看食堂索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、加工制作、備餐供餐、食品留樣等情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)予以糾正、指導(dǎo),并督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全主體意識(shí)，落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)規(guī)定及主體責(zé)任，讓入住老人吃得安全、吃得放心、吃得舒心。

下一步，該所將繼續(xù)加強(qiáng)保健食品安全宣傳，加大監(jiān)管力度，堅(jiān)守食品安全底線，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事故的發(fā)生，不斷增強(qiáng)養(yǎng)老人員的獲得感、幸福感和滿意度。