中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 姜童山 陳穎）為防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線(xiàn)，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局、省局和市局統(tǒng)一部署，近日，阜陽(yáng)市潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)集中開(kāi)展食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

為確保專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)扎實(shí)有效開(kāi)展，潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全縣食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署，傳達(dá)全省專(zhuān)項(xiàng)整治部署視頻會(huì)議精神，并對(duì)整治工作進(jìn)行總體安排，要求責(zé)任股室和各市場(chǎng)監(jiān)督管理所立即行動(dòng)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。制定了《潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，形成一把手負(fù)總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、責(zé)任股室抓落實(shí)、基層所抓實(shí)施、各部門(mén)協(xié)同跟進(jìn)、一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作局面。

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，全覆蓋開(kāi)展排查整治。此次行動(dòng)結(jié)合本地日常監(jiān)管實(shí)際，聚焦容易引發(fā)食品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體，從校園周邊食品、食雜店、商場(chǎng)超市經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)領(lǐng)域入手排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過(guò)監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)、新聞宣傳等手段，理清食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，明確處置措施、完成時(shí)限，持續(xù)有力推進(jìn)整改，不斷提升監(jiān)管水平和群眾滿(mǎn)意度。

下一步，潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按照方案時(shí)間節(jié)點(diǎn)，將專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)和日常監(jiān)管相結(jié)合，全力做好流通環(huán)節(jié)的食品安全工作。一是針對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行跟蹤檢查，確保問(wèn)題整改到位，做到舉一反三，進(jìn)一步狠抓責(zé)任落實(shí)，全力排查轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)存在的安全隱患，及時(shí)消除隱患；二是加大日常檢查巡查力度，全面建立流通環(huán)節(jié)臺(tái)賬、全面建立問(wèn)題整改清單、責(zé)任清單和整改清單，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)銷(xiāo)號(hào)；三是進(jìn)一步加大案件查處力度，積極開(kāi)發(fā)案源的廣度和深度，從嚴(yán)、從重、從快查處食品安全違法違規(guī)案件，防止一罰了事、以罰代管等輕罰慢處現(xiàn)象的發(fā)生。