中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李賀杰?李俠?郭峰 記者程家武）為加強(qiáng)全區(qū)秋季食品安全監(jiān)管，近日，阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《關(guān)于解除潁泉區(qū)部分區(qū)域臨時(shí)管控措施有序恢復(fù)生活生產(chǎn)秩序的通告》的要求，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)全區(qū)食品安全餐飲環(huán)節(jié)開(kāi)展大檢查工作。

檢查人員以旅游景區(qū)、學(xué)校、養(yǎng)老院、農(nóng)貿(mào)商超、餐飲店為重點(diǎn)區(qū)域，以落實(shí)食品安全主體責(zé)任、規(guī)范食品加工、包裝、貯存、食品留樣等環(huán)節(jié)為重點(diǎn)進(jìn)行檢查，特別注重是否徹底清洗、消毒餐飲用具及設(shè)施設(shè)備、是否有擠壓、過(guò)期、變質(zhì)食材的檢查。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改要求，并要求餐飲單位高度重視、立行立改。

下一步，阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)食品安全宣傳、監(jiān)管、指導(dǎo)的力度，精準(zhǔn)落實(shí)疫情防控食品安全措施，提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，全力保障全區(qū)群眾食品安全。