中國食品安全網(wǎng)訊（秦懷慶 記者程家武）為保障全市人民過上一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)，全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”，市市場監(jiān)管局周密部署、多措并舉，扎實做好春節(jié)和全國兩會期間食品安全監(jiān)管工作。

突出重點排查。結(jié)合時令性消費特點，突出米面油、肉蛋奶、果蔬茶等重點品種，大型商超、農(nóng)批（農(nóng)貿(mào)）市場、餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)等重點場所，農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、商業(yè)集聚區(qū)、集體聚餐舉辦地、農(nóng)村大集、廟會舉辦地等重點區(qū)域，加強風(fēng)險排查，推動落實屬地管理、部門監(jiān)管和行業(yè)主管責任，并監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實企業(yè)主體責任，及時消除問題隱患。

開展集中檢查。對春節(jié)、全國兩會期間上市的農(nóng)產(chǎn)品加強監(jiān)督檢查、加大快速速測批次。加強對食品生產(chǎn)企業(yè)“兩超一非”違法行為的監(jiān)督檢查；開展食品小作坊突出風(fēng)險隱患問題專項整治。對農(nóng)村大集、廟會等區(qū)域食品經(jīng)營者開展監(jiān)督檢查，嚴查制售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“三無”食品等違法行為。對承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位、網(wǎng)絡(luò)訂餐單位等加強監(jiān)管，嚴懲違法違規(guī)行為。

強化抽檢監(jiān)測。以米、面、油、乳制品、肉制品、調(diào)味品和食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點品種，加大春節(jié)、全國兩會期間熱銷食品抽檢力度，并及時發(fā)布節(jié)日食品安全消費提示。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，及時督促相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架封存召回等措施，控制食品安全風(fēng)險，查明問題原因并督促整改。

嚴懲違法行為。對通過監(jiān)管執(zhí)法、抽檢監(jiān)測和群眾投訴舉報等發(fā)現(xiàn)的問題線索，以及虛假宣傳等違法違規(guī)行為，及時核查處置、依法從嚴查處，涉嫌犯罪的一律依法移送公安機關(guān)。

強化應(yīng)急處置。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)堅持“一盤棋”思想，尤其在春節(jié)和全國兩會等重要時段，切實做到聞令而動、迅速出擊、果斷處置。同時常態(tài)化落實好節(jié)日期間巡查檢查制度、24小時值班值守制度，領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭到班在崗，確保一旦發(fā)生食品安全事件或食品安全輿情能得到及時快速處置應(yīng)對。