中國食品安全網(wǎng)訊(李雪菲 記者程家武)為進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動取得實(shí)效,保障在校師生飲食安全,近日,田家庵區(qū)市場監(jiān)管局、田家庵區(qū)教體局聯(lián)合召開了田家庵區(qū)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任警示會暨校園食品安全排查整治專項行動推進(jìn)會,轄區(qū)內(nèi)集中用餐學(xué)校及承包食堂經(jīng)營企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員共200余人參加會議。
會議進(jìn)行了校園食品安全警示教育,開展了校園食品安全主體責(zé)任及防鼠知識培訓(xùn),對學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任提出了要求,部署了校園食品安全排查整治專項行動。
會議強(qiáng)調(diào),做好校園食品安全工作,要層層壓實(shí)責(zé)任,學(xué)校食品安全工作事關(guān)未成年人的健康成長,事關(guān)社會的和諧穩(wěn)定,各單位要結(jié)合實(shí)際,精心安排、周密部署,堅決不留盲區(qū),不留死角;要全面自查自糾,明確排查重點(diǎn),堅持問題導(dǎo)向,把握時間節(jié)點(diǎn),認(rèn)真梳理難點(diǎn)、堵點(diǎn),將責(zé)任明確到崗位、量化到個人,確保精細(xì)化實(shí)施、清單式排查;要拓寬宣傳方式,進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全工作相關(guān)人員的宣傳培訓(xùn),采取多種形式,對學(xué)校和學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員等開展不少于1次的培訓(xùn)考核,考核合格后方可上崗;要開展公開承諾,各單位主要負(fù)責(zé)人要積極主動簽訂食品安全承諾書,公開承諾誠實(shí)守信、合法經(jīng)營,并將承諾內(nèi)容落實(shí)情況將納入日常監(jiān)管的檢查重點(diǎn)。春季開學(xué)后,區(qū)級相關(guān)部門將對集中用餐學(xué)校開展全覆蓋監(jiān)督檢查,堅決壓實(shí)各單位主體責(zé)任,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,促進(jìn)全區(qū)校園食品安全管理水平整體提升,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。