中國食品安全網(wǎng)訊（李文奇 記者程家武）網(wǎng)絡(luò)餐飲安全一直是公眾關(guān)心關(guān)注的熱點話題，為改善餐飲服務(wù)經(jīng)營者環(huán)境衛(wèi)生狀況、提升轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平、讓市民外賣點餐“點得放心、吃得安心”，7月8日，淮北市相山區(qū)市場監(jiān)管局副局長高紅梅帶隊督導(dǎo)，采取“四不兩直”方式，對相山區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：相山區(qū)市場監(jiān)督管理局

本次督導(dǎo)檢查針對銷量高及發(fā)生過食品安全投訴舉報的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶確定為重點檢查對象，做到有的放矢。重點查看證照資質(zhì)、信息公示、從業(yè)人員健康管理、原料控制、加工制作過程、場所和設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、食品安全管理等情況，切實督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者履行食品安全主體責(zé)任。

檢查中，督導(dǎo)組現(xiàn)場指出部分入網(wǎng)餐飲店存在食品安全信息公示不全、人員健康管理不嚴(yán)、“三防”措施不足、加工經(jīng)營環(huán)境不潔等問題，針對檢查發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場下達(dá)監(jiān)督意見書5份。

下一步，相山區(qū)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項整治督導(dǎo)力度，通過線上線下的有效聯(lián)動，推動第三方平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者切實履行食品安全主體責(zé)任，為廣大消費者營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。