中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹玉惠 陳琦 記者程家武）為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，切實(shí)提高食品安全管控水平，近日，望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)企業(yè)警示教育暨食品安全管理人員培訓(xùn)會(huì)。全縣肉制品、大米、食用植物油等50余家生產(chǎn)企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議集中收看警示片    圖片來(lái)源：望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議集中收看2024年“3·15晚會(huì)”曝光視頻，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)責(zé)任條款。會(huì)議強(qiáng)調(diào)要以“3·15晚會(huì)”曝光事件為警示，全面落實(shí)原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程管控、出廠檢驗(yàn)等制度，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

食安員考核    圖片來(lái)源：望江縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)后，縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織全體參會(huì)食品安全管理員進(jìn)行食安員考核，以考促學(xué)，確保食品安全管理員能夠正確履行崗位職責(zé)，把好企業(yè)食品安全質(zhì)量關(guān)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

下一步，望江縣市場(chǎng)局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的培訓(xùn)及監(jiān)管，督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同書寫食品安全新篇章。