中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程家武）為進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)者依法生產(chǎn)意識(shí)，督促幫助食品生產(chǎn)企業(yè)學(xué)法、懂法、守法，11月29日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管人員到轄區(qū)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)開展“送法進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。

監(jiān)管人員緊密結(jié)合食用植物油生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際，精心準(zhǔn)備《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《安徽省食品安全條例》和食用植物油生產(chǎn)相關(guān)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)等“送法進(jìn)企業(yè)”材料?；顒?dòng)中，監(jiān)管人員根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)工藝流程，與企業(yè)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)、質(zhì)量和檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人一起查看原料庫(kù)、生產(chǎn)車間、檢驗(yàn)室和成品倉(cāng)庫(kù)，邊查邊講，通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，詳細(xì)講解各環(huán)節(jié)相關(guān)規(guī)定和要求，幫助企業(yè)負(fù)責(zé)人和各崗位員工更好的理解法律法規(guī)的規(guī)定，把法律法規(guī)的要求貫徹落實(shí)到生產(chǎn)工作中。

監(jiān)管人員對(duì)即將施行的《食用植物油散裝運(yùn)輸衛(wèi)生要求》《食用植物油包裝》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了解讀，指導(dǎo)企業(yè)完善制度、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求。監(jiān)管人員還與企業(yè)員工就食用植物油生產(chǎn)過(guò)程中易發(fā)頻發(fā)問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)及防范化解措施進(jìn)行了深入交流，提出意見建議。

企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)監(jiān)管部門的“送法進(jìn)企業(yè)”做法很好，也很及時(shí)，為企業(yè)依法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了很好的指導(dǎo)，企業(yè)將認(rèn)真貫徹執(zhí)行，切實(shí)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任。