中國食品安全網(wǎng)訊（潘心怡 記者程家武）為加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，提升食品安全意識，12月11日，績溪縣市場監(jiān)督管理局組織開展市場流通領(lǐng)域企業(yè)食品安全管理人員食品安全知識培訓(xùn)與考核。

工作人員就食品安全法、日常經(jīng)營注意事項(xiàng)、企業(yè)自查重點(diǎn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單建立、保健食品銷售、散裝食品銷售等內(nèi)容開展培訓(xùn)，提升企業(yè)食品安全意識。

培訓(xùn)考核現(xiàn)場  圖片來源：績溪縣市場監(jiān)督管理局

培訓(xùn)結(jié)束后，對現(xiàn)場企業(yè)食品安全管理人員開展食品安全知識考核，進(jìn)一步了解企業(yè)食品安全知識掌握情況，鞏固食品安全培訓(xùn)成果。

培訓(xùn)考核現(xiàn)場  圖片來源：績溪縣市場監(jiān)督管理局

通過此次培訓(xùn)加考核，進(jìn)一步提高了食品經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識和食品安全自律意識，明確了食品安全管理人員責(zé)任。下一步，績溪縣市場監(jiān)管局將線上線下相結(jié)合開展企業(yè)食品安全考核，持續(xù)加大對轄區(qū)食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，為廣大人民群眾食品安全保駕護(hù)航。