中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（季道明 記者程家武）4月19日，含山縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織行業(yè)座談會(huì)，專題部署食用植物油突出問(wèn)題排查整治工作。這是含山縣落實(shí)《市場(chǎng)監(jiān)管總局部署開(kāi)展食用植物油突出問(wèn)題排查整治》文件精神的首個(gè)實(shí)質(zhì)性舉措，旨在以“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管”筑牢食品安全底線。

高位推動(dòng) 假日行動(dòng)顯決心?。作為全國(guó)重要的麻油產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，含山縣擁有60余家食用油生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)值超50億元。在市場(chǎng)監(jiān)管總局文件發(fā)布后，含山縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速成立專項(xiàng)工作組，由副局長(zhǎng)胡成波帶隊(duì)，于周六緊急召集縣麻油行業(yè)協(xié)會(huì)及部分企業(yè)代表共商整治方案。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，必須將質(zhì)量安全視為產(chǎn)業(yè)生命線，以零容忍態(tài)度打擊違法違規(guī)行為。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)　圖片來(lái)源：含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

精準(zhǔn)施策 靶向治理行業(yè)痛點(diǎn)?。會(huì)議明確將重點(diǎn)排查原料采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)、摻雜摻假、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等六大風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。針對(duì)行業(yè)特性，含山創(chuàng)新推出“三查三改”機(jī)制：企業(yè)自查自糾、協(xié)會(huì)交叉互查、監(jiān)管部門飛行檢查，形成全鏈條閉環(huán)管理。某麻油企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)承諾：“將投入資金進(jìn)行升級(jí)檢測(cè)設(shè)備，確保每批次產(chǎn)品可溯源。”

長(zhǎng)效機(jī)制 護(hù)航產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?。據(jù)悉，含山正探索建立食用油智慧監(jiān)管平臺(tái)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)控企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)?？h麻油行業(yè)協(xié)會(huì)同步啟動(dòng)誠(chéng)信體系評(píng)級(jí)，對(duì)違規(guī)企業(yè)實(shí)施“一票否決”。胡成波表示，將通過(guò)6個(gè)月集中攻堅(jiān)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)問(wèn)題整改率100%、企業(yè)主體責(zé)任告知率100%，讓“含山麻油”金字招牌更閃亮。