中國食品安全網(wǎng)訊（章翔 記者程家武）為深入貫徹落實市委、市政府和省市場監(jiān)督管理局關(guān)于強化食品安全工作的決策部署，安徽省銅陵市市場監(jiān)管局印發(fā)通知，決定即日起至6月底，在全市范圍內(nèi)集中開展為期三個月的“食安守護”專項行動。

廣泛進行大宣傳。加強法律法規(guī)宣傳，開展警示教育和提示提醒；扎實開展教育培訓，提升企業(yè)食品安全管理人員和監(jiān)管執(zhí)法人員能力水平；督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂食品安全承諾書，公開承諾誠實守信合法生產(chǎn)經(jīng)營。

深入開展大排查。開展全覆蓋隱患排查，落實“智慧化+信用化+網(wǎng)格化”監(jiān)管；精細檢查手段和方法，排查帶有行業(yè)共性的風險隱患；突出排查重點，明確重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種和業(yè)態(tài)；發(fā)揮抽檢靶向作用，提升隱患排查成效；廣泛動員群眾參與，建立完善“吹哨人”、內(nèi)部舉報人等制度，暢通 12315投訴舉報渠道。

有效實施大整治。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時整改，著重跟蹤問效；全面開展整治，堅持問題導向，避免小漏洞變成大窟窿；強化嚴查重處，保持高壓態(tài)勢，強化區(qū)域協(xié)作和行刑銜接，集中發(fā)布食品安全典型案例，形成強大震懾效應。

全面實現(xiàn)大提升。常態(tài)化推動落實食品安全“兩個責任”，在義安區(qū)試點開展正向激勵和反面通報工作機制；常態(tài)化督促指導食品生產(chǎn)經(jīng)營者不斷提升基礎條件與質(zhì)量管理水平，全面提升“三小”食品安全水平；提高食品安全信息化監(jiān)管效能，推動“可視化”監(jiān)管擴面提質(zhì)，推動信用監(jiān)管與風險分級監(jiān)管深度融合；制定共性風險隱患清單，有針對性開展監(jiān)管執(zhí)法；及時制定完善各項制度規(guī)范，實現(xiàn)食品安全長效常治。