中國食品安全網(wǎng)訊（王順芳） 連日來，秦安縣市場監(jiān)管局成立檢查組對全縣中、小學(xué)及幼兒園食堂、校園周邊餐飲企業(yè)持續(xù)開展專項督導(dǎo)檢查，進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險隱患，全面提升校園食品安全水平，確保校園食品安全排查整治專項行動取得實效。

專項行動現(xiàn)場  圖片來源：秦安縣市場監(jiān)管局 王順芳 攝

在隴城、中山等鎮(zhèn)校園食堂，督查組嚴(yán)格對照校園食品安全排查整治任務(wù)清單，通過座談交流、查閱資料等方式，重點查看了包保干部責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)主管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任落實情況，“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制運行情況、學(xué)校及承包企業(yè)食品安全管理機(jī)制運行情況，索票索證、進(jìn)貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓(xùn)、有害生物防治、餐用具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度落實情況。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，督查組現(xiàn)場向?qū)W校負(fù)責(zé)人和屬地監(jiān)管部門進(jìn)行了反饋，要求學(xué)校繼續(xù)加大對食品安全風(fēng)險隱患問題排查整改力度，扎實做好食品安全風(fēng)險隱患自查自糾，堅決筑牢校園食品安全防線，全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。

專項行動現(xiàn)場  圖片來源：秦安縣市場監(jiān)管局 王順芳 攝

專項行動現(xiàn)場  圖片來源：秦安縣市場監(jiān)管局 王順芳 攝