“五一”臨近，為進一步促進依法監(jiān)管和守法誠信經(jīng)營，營造良好的食品安全環(huán)境，確保重點區(qū)域食品安全，4月26日，省市場監(jiān)管局組織蘭州市59個大型連鎖超市及17個大型食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）批發(fā)市場負責人、食品安全管理員共160人，召開食品安全監(jiān)管責任和大型食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）批發(fā)市場、連鎖超市食品安全主體責任“兩方責任”約談會。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王慶邦出席會議并講話。

會上，王慶邦通報了我省流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營監(jiān)管責任和食品經(jīng)營者主體責任兩方面存在的突出問題，他指出，一些地方網(wǎng)格化職責不清、監(jiān)管責任不落實、監(jiān)管過程走過場甚至流于形式等問題突出；有的監(jiān)管人員不能為、不愿為、不敢為，面對責任和壓力，不敢擔當，消極應付；有的地方執(zhí)法不嚴、案件查處不及時。部分市場開辦方和食品經(jīng)營者主體存在索證索票和進銷貨臺賬制度落實不到位、食品倉儲設施不全、食品運輸管理存在漏洞、散裝食品經(jīng)營銷售不規(guī)范、自查制度落實不到位、誠信意識不強等問題。

王慶邦強調，監(jiān)管部門和食品經(jīng)營主體要采取有力措施，提高思想認識，切實增強落實“兩個責任”的責任感、使命感和緊迫感。食品經(jīng)營主體要加強風險防控，全面靠實食品安全主體責任，依法經(jīng)營，嚴格履行各項法律義務，認真落實“兩項制度”，靠實市場開辦方責任，從嚴管理，切實規(guī)范經(jīng)營行為和規(guī)范食品倉儲、配送行為，誠信自律，嚴格進行企業(yè)自查。監(jiān)管部門要堅持依法行政，靠實食品安全監(jiān)管責任，緊緊圍繞素質能力，加大教育培訓力度；緊緊圍繞“四有兩責”，靠實日常監(jiān)管責任；緊緊圍繞難點問題，加大執(zhí)法檢查力度；緊緊圍繞記分管理，推進監(jiān)管方式創(chuàng)新，督促企業(yè)認真開展自查工作；緊緊圍繞信息公開，加大違法曝光力度；緊緊圍繞案件查辦，有效震懾違法犯罪，共同推進我省食品安全工作再上新水平，切實維護好人民群眾“舌尖上”的安全，為甘肅與全國同步步入小康社會奠定食品安全基礎。

省局反壟斷局、價格監(jiān)督檢查和反不正當競爭局通報了企業(yè)在銷售經(jīng)營過程中產(chǎn)生的壟斷、價格、合同及不正當競爭方面存在的突出問題，蘭州市市場監(jiān)管局相關負責同志就如何解決約談中指出的突出問題作了表態(tài)發(fā)言，省局食品流通處全體工作人員參加會議。