免费黄色AV软件|欧美久久精品|一区二区在线免费观看|婷婷五月天99|岛国另类视频在线观看|无码免费理论福利|国内精品久久久久2021|丝袜在线视频91|五月婷婷高清视频|一区二区三区欧美激情

您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

大慶市把好食品安全關(guān),暖心守護“年夜飯”

2025-01-30 10:09來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:徐露

中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為切實保障廣大市民在春節(jié)期間的飲食安全,大慶市市場監(jiān)督管理局與縣(區(qū))市場監(jiān)管局聯(lián)合開展年夜飯食品安全專項檢查行動,對轄區(qū)內(nèi)提供年夜飯服務(wù)的29家餐飲單位進行全覆蓋排查。

檢查組重點圍繞原材料采購、加工制作過程、食品儲存條件、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),查看食材的進貨臺賬、索證索票情況,確保食材來源可追溯;查看食品加工區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范以及食品添加劑的使用是否符合標準;查看冷藏、冷凍設(shè)備的運行狀況和食品的存放方式,防止交叉污染;查看從業(yè)人員的健康證明持有情況,確保從業(yè)人員身體健康狀況符合從業(yè)要求。督促年夜飯承辦單位嚴格落實食品安全主體責任;對從業(yè)人員上崗前要加強食品安全知識及操作規(guī)程培訓(xùn);餐飲具按照標準做好清洗消毒,后廚做到日清日結(jié)。截至目前,累計檢查年夜飯承辦單位29家次,督促整改風險隱患12條。

1738203073848108.png

檢查現(xiàn)場   圖片來源:大慶市市場監(jiān)管局

通過此次專項檢查,進一步規(guī)范了年夜飯餐飲市場秩序,提高了餐飲單位的食品安全意識。大慶市市場局將持續(xù)加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管力度,暢通投訴舉報渠道,及時受理和處置消費者的食品安全投訴舉報,全力守護市民的 “舌尖上的安全”。