中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為增強廣大師生食品安全意識，普及食品安全知識，近日，黑龍江省市場監(jiān)管局組織開展以“科學(xué)飲食，健康通行”為主題的“你點我檢”進校園活動走進黑龍江外國語學(xué)院，通過食安知識“小課堂”、實驗實操、有獎問答、食堂食材檢驗、食堂制度履職檢查等環(huán)節(jié)，有效提升師生食品安全意識與自我保護能力，為構(gòu)建安全和諧的校園飲食環(huán)境奠定了堅實基礎(chǔ)。

活動現(xiàn)場，由檢驗人員組成的“互動沙龍”組設(shè)置了食品安全知識宣傳展板，宣傳普及外賣餐飲食品安全問題、食品選購技巧、科學(xué)飲食等知識。在食安“小課堂”環(huán)節(jié)，工作人員通過PPT演示回顧全省“你點我檢”活動開展情況，讓學(xué)生們深入了解“你點我檢”活動的目的、意義及取得的成果；同時，采用圖文并茂和互動問答等寓教于樂的方式，面對面為師生科普食品抽檢項目、解讀食品標簽信息、傳遞日常生活中的食安知識等內(nèi)容。由執(zhí)法人員和檢驗人員共同組成的“檢驗檢查”組，深入校園食堂后廚和備品庫，對待制作的糧食加工品、柿子、黃瓜、生菜、醬腌菜、食用菌等30批次食材進行了快速檢測，監(jiān)督抽檢5批次；執(zhí)法人員對食堂人員履職情況、餐飲后廚衛(wèi)生、原料采購和儲存等進行了檢查，現(xiàn)場指導(dǎo)備餐人員要堅持佩戴口罩、帽子防止污染食材。

活動現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

在互動環(huán)節(jié)，黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院的檢驗人員進行食品安全快檢演示，利用專業(yè)設(shè)備對常見食材進行快速檢測，讓學(xué)生們近距離了解食品檢測過程，并邀請師生沉浸式體驗快檢操作。

此次“你點我檢”活動邀請到教師、學(xué)生、民革黨委、媒體等代表全流程參與。民革黑龍江省直文化五支部主委張艷表示，通過此次你點我檢活動，我們拓寬了今后的工作思路，要在食品安全、社情民意等方面多加助力，多參加這類活動，將來為民革省委提供更多的工作和信息提報思路。

下一步，黑龍江省市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“你點我檢”系列活動，力求將“你點我檢”活動辦成惠民服務(wù)的“貼心事”、使其成為社會共治的“領(lǐng)航標”。