中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)近年來,齊齊哈爾甘南縣興十四鎮(zhèn)興十四村積極探索發(fā)展新路徑,通過在種業(yè)培育、基地建設(shè)、生產(chǎn)加工以及銷售拓展等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)深耕,構(gòu)建起了完備的有機食品全產(chǎn)業(yè)鏈,為興十四村的經(jīng)濟騰飛和全面振興注入了源源不斷的活力。
走進黑龍江富華科技有限公司,面粉加工車間、掛面車間內(nèi)熱鬧非凡。現(xiàn)代化的機械設(shè)備高速運轉(zhuǎn),發(fā)出陣陣轟鳴聲;工人們熟練而有序地忙碌著,呈現(xiàn)出一派繁忙的生產(chǎn)景象。
在面粉加工車間,小麥歷經(jīng)“三篩六磨”的精細工藝,保留了高纖維、高面筋和高蛋白等優(yōu)良特性,整個過程不添加任何添加劑與防腐劑,確保了面粉的綠色、有機與健康品質(zhì)。
掛面車間里,面團被送入壓面機,經(jīng)過多道壓延工序,逐漸變成厚薄一致、光滑平整的面帶。隨后,面帶通過精準的切絲機,被切成粗細均勻的面條。這些面條再經(jīng)過上架、烘干等環(huán)節(jié),在適宜的溫度和濕度條件下,慢慢脫水干燥,最終成為品質(zhì)優(yōu)良的掛面。
興十四村掛面加工廠 圖片來源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
黑龍江富華科技有限公司掛面生產(chǎn)車間工人介紹:“自從面粉廠、掛面廠、糕點廠開工生產(chǎn)以來,發(fā)展勢頭特別猛。這不馬上春節(jié)了,我們所有生產(chǎn)線都開足馬力,每天都忙得不可開交。我們這個掛面,質(zhì)量大家有目共睹,在市場上深受大家歡迎,根本不愁賣。而且在這工作,環(huán)境非常舒適,待遇也挺好?!?/p>
興十四村積極推動與中國科學院劉志勇博士強強聯(lián)合,共同組建科學家工作室,潛心致力于新品種小麥的研發(fā)與培育工作,為產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展筑牢了堅實根基。同時,傾力打造有機生產(chǎn)基地,嚴格把控原料品質(zhì),確保所有原料均通過有機、綠色認證,從源頭上保障了產(chǎn)品的高品質(zhì),為打造優(yōu)質(zhì)有機食品提供了堅實保障。
黑龍江富華科技有限公司總經(jīng)理介紹:“公司始終圍繞科技創(chuàng)新這一核心,目標是培育出更優(yōu)質(zhì)、更契合本地土壤與氣候條件的小麥新品種,進而推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化升級。當前,在新品種培育方面已取得了階段性的顯著成果。這些新品種在產(chǎn)量、品質(zhì)以及抗逆性等關(guān)鍵指標上均有明顯提升,無疑將為興十四村的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
據(jù)了解,黑龍江富華科技有限公司憑借其獨特而高效的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的道路上穩(wěn)步邁進,持續(xù)創(chuàng)新突破。目前,年加工小麥達1萬噸,產(chǎn)值突破5000萬元,帶動村里50余人實現(xiàn)就業(yè)增收,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。同時,憑借“興十四村”的品牌影響力,其產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,市場前景一片廣闊,贏得了消費者的廣泛認可和青睞。
黑龍江富華科技有限公司總經(jīng)理介紹:“公司全力打造的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,涵蓋了從原料種植到生產(chǎn),再到加工銷售各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的全程可控和穩(wěn)定供應(yīng)。我們將繼續(xù)加大科技創(chuàng)新投入,持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),進一步拓展市場份額,為興十四村的振興發(fā)展添磚加瓦,也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展探索出更行之有效的模式?!?/p>