中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）近期，為切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，為廣大師生創(chuàng)造安全放心的飲食環(huán)境，白山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、公安部門(mén)開(kāi)展鄉(xiāng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

加強(qiáng)食品安全責(zé)任落實(shí)。白山市將食品安全屬地管理責(zé)任作為農(nóng)村食品監(jiān)管的重大舉措，系統(tǒng)謀劃、清單推進(jìn)、閉環(huán)管理。

加強(qiáng)食品安全隱患排查。白山市以農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)區(qū)域，以小賣(mài)店、小餐飲、小作坊為重點(diǎn)場(chǎng)所，圍繞“整治一批、處置一批、震懾一批”的目標(biāo)，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、“山寨”食品、“三無(wú)”食品等行為。同時(shí)，對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)開(kāi)展全方位檢查，重點(diǎn)排查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生條件、原輔料采購(gòu)、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

加強(qiáng)食品安全社會(huì)共治。白山市充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用，利用第三視角發(fā)現(xiàn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的堵點(diǎn)和漏點(diǎn)。同時(shí)，積極開(kāi)展各類(lèi)食品安全宣傳活動(dòng)，推動(dòng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)。