中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓野）為切實(shí)做好國(guó)慶節(jié)前食品安全監(jiān)管工作，保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”總要求，在全區(qū)范圍開展食品安全大檢查行動(dòng)，取得了實(shí)效。

高度重視。長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局召開節(jié)日食品安全保障專項(xiàng)會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，細(xì)化分解工作目標(biāo)，明確壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保各項(xiàng)保障工作有效進(jìn)行。

提前介入。執(zhí)法人員提前進(jìn)入預(yù)防性監(jiān)督檢查狀態(tài)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)熟食制品加工、餐飲服務(wù)單位、銷售經(jīng)營(yíng)單位等開展排查，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證持證情況及索證索票、餐飲具清洗消毒、操作規(guī)范執(zhí)行等情況，對(duì)存在的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改到位。

突出重點(diǎn)。長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局圍繞人群聚集經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、大型商超市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)位置，緊盯節(jié)日熱銷食品、時(shí)令果蔬、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)品類，嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好等違法行為。

抓牢長(zhǎng)效。持續(xù)開展回頭看，鞏固檢查成果，同時(shí)發(fā)揮宣傳導(dǎo)向作用，及時(shí)曝光違法行為，警示經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，全方位筑牢食品安全防線。

截至目前，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局共出動(dòng)執(zhí)法人員402人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位311戶次。