中國食品安全網訊（長春市市場監(jiān)管局汽開分局 張旭）為提高應對食品安全突發(fā)事件的組織指揮、快速響應及處置能力，進一步強化應急處置意識和應急作戰(zhàn)能力，近日，長春市市場監(jiān)管局汽開分局開展了食品安全突發(fā)事件桌面演練。
本次演練采取桌面推演方式，模擬了汽開區(qū)某學校突發(fā)4例食品嚴重不良反應事件，重點圍繞事件報告、先期調查、應急響應啟動、調查處置、輿情應對、響應終止等6個情景9個問題進行展開。對事故的發(fā)生、發(fā)展、處置全過程進行桌面模擬推演。演練結束后，大家通過提問講解、互動交流、集體討論等方式，集思廣益收集參演人員創(chuàng)新思維，共同研討在新形勢下如何做好食品安全突發(fā)事件的處置細節(jié)，及時調整在推演中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，達到了檢驗預案、規(guī)范程序、鍛煉隊伍的預期目的和效果，進一步提升了應對突發(fā)事件的處置能力。
下一步，長春市市場監(jiān)管局汽開分局將在總結演練的基礎上，進一步完善應急預案，確保在實際工作中正確處置食品安全突發(fā)事件。
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