中國食品安全網(wǎng)訊（王秋月 延明澤）按照長春市市場監(jiān)督管理局開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”工作部署，長春市雙陽分局以壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任為主線，以食品生產(chǎn)質(zhì)量安全為目標(biāo)，多點(diǎn)發(fā)力，多措并舉，取得可喜成果。

會議現(xiàn)場

活動伊始，雙陽分局成立“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動領(lǐng)導(dǎo)小組，分局主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，組織監(jiān)管人員調(diào)研分析，設(shè)置工作目標(biāo)，分解工作任務(wù)，明確工作措施和序時(shí)進(jìn)度，每月召開一次調(diào)度會，監(jiān)管人員有崗有責(zé)有目標(biāo)，保證“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動有序推進(jìn)。

以“集中約談”和“培訓(xùn)”為抓手，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識。對食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人組開展集中約談，傳達(dá)長春市市場監(jiān)督管理局活動方案文件精神和雙陽分局具體工作要求，通報(bào)監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任。同時(shí)，對食品安全管理人員開展集中培訓(xùn)，重點(diǎn)講解工藝流程、生產(chǎn)記錄、人員健康管理等8個(gè)方面存在的57個(gè)問題，以及食品安全管理人員在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所擔(dān)負(fù)的職責(zé)。組織進(jìn)行APP抽考，企業(yè)食品安全管理人員抽考覆蓋率達(dá)到100%，合格率99%；企業(yè)自查率、整改率達(dá)到100%；企業(yè)均能按要求建立健全并落實(shí)生產(chǎn)全過程記錄制度。

監(jiān)管現(xiàn)場

在宣傳教育同時(shí)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。從日常監(jiān)管情況發(fā)現(xiàn)，一般規(guī)模的食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在著負(fù)責(zé)人主體責(zé)任意識不強(qiáng)、食品安全總監(jiān)不懂法不懂工藝流程形同虛設(shè)、企業(yè)不按照審批工藝和流程組織生產(chǎn)、制度不落實(shí)、各種記錄后補(bǔ)造假應(yīng)付監(jiān)管等問題。執(zhí)法人員結(jié)合工作實(shí)際，在監(jiān)管中確定以 “三必查三必談”工作原則，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。目前，已依法責(zé)令5戶企業(yè)更換了食品安全總監(jiān)，責(zé)令11戶企業(yè)重新上報(bào)了自查表，責(zé)令4戶企業(yè)停業(yè)整改；立案查處食品違法行為案8件，收繳罰沒款24.4萬元。

通過開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動，長春市雙陽區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任意識明顯增強(qiáng)，制度要求得到有效落實(shí)，質(zhì)量安全得到有效保障。下一步，雙陽分局將進(jìn)一步鞏固工作成果，進(jìn)一步拓寬監(jiān)管思路，抓細(xì)抓實(shí)，指導(dǎo)、監(jiān)督企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，保障人民群眾食品安全。