中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王秋月?延明澤）為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)，扎實(shí)開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，2020年11月16日，長(zhǎng)白山管委會(huì)黨工委委員、二級(jí)巡視員祖德文深入全區(qū)學(xué)校食堂食品集中采購(gòu)配送企業(yè)開展調(diào)研工作，長(zhǎng)白山市場(chǎng)監(jiān)督管理局、長(zhǎng)白山管委會(huì)教育科技局有關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

吉林省菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限長(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)分公司自2019年起承擔(dān)全區(qū)學(xué)校食堂主要食品原料集中采購(gòu)配送工作，為長(zhǎng)白山管委會(huì)落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家教育部等四部委關(guān)于“大宗食品公開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)”部署的試點(diǎn)企業(yè)。祖德文一行實(shí)地查看了吉林省菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限長(zhǎng)白山保護(hù)開發(fā)區(qū)分公司倉儲(chǔ)、配送、食品安全快速檢測(cè)等各環(huán)節(jié)設(shè)備設(shè)施配備及工作運(yùn)行情況，認(rèn)真聽取了該公司負(fù)責(zé)人關(guān)于進(jìn)貨渠道、市場(chǎng)價(jià)格、食品安全管控等方面的介紹，并就配送工作開展以來存在的問題和困難逐一詢問了解，提出具體要求。

祖德文強(qiáng)調(diào)，“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”是食品安全攻堅(jiān)十大行動(dòng)之一，更是落實(shí)整治食品安全聯(lián)合行動(dòng)部署的重要舉措，校園食品安全事關(guān)千家萬戶，容不得半點(diǎn)馬虎；食品集中采購(gòu)配送企業(yè)承擔(dān)著把好食品安全“源頭關(guān)”的重任，要切實(shí)肩負(fù)起社會(huì)責(zé)任，進(jìn)一步完善食品安全追溯體系建設(shè)，不折不扣落實(shí)好精細(xì)化管理措施；市場(chǎng)監(jiān)管、教育行政部門要時(shí)刻繃緊“安全”這根弦，真正落實(shí)好主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”，讓人民群眾滿意、放心。