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長春市市場監(jiān)管局朝陽分局持續(xù)開展畜禽肉類專項整治保障肉品安全供應(yīng)

2021-05-19 11:03來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王美麗

中國食品安全網(wǎng)訊(張偉嘉)央視“3.15晚會”“瘦肉精”事件曝光后,長春市市場監(jiān)督管理局朝陽分局以畜禽產(chǎn)品食品安全問題為重點,進一步加大對市售畜禽產(chǎn)品監(jiān)督檢查和風(fēng)險排查力度,開展畜禽產(chǎn)品專項檢查,嚴(yán)防不合格肉品流入市場和進入餐桌,切實保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。

鎖定重點,加強執(zhí)法監(jiān)管。執(zhí)法人員采取宣傳與執(zhí)法相結(jié)合的方式,對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營畜禽產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等重點場所開展全面監(jiān)督檢查,重點查驗經(jīng)營者進貨查驗記錄制度落實、肉類產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明留存、經(jīng)營臺賬建立等情況,要求開辦者履行市場準(zhǔn)入主體責(zé)任。執(zhí)法過程中,工作人員通過發(fā)放宣傳單、宣傳手冊等方式對檢查主體進行普法宣傳,告知經(jīng)營者要禁止購進來源不明和不符合動物檢疫規(guī)定或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽等肉類產(chǎn)品,把好流通關(guān)卡。

靶向發(fā)力,用好快檢抽檢。著眼群眾關(guān)注焦點,分局依托吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、譜尼及優(yōu)尼普瑞等第三方檢測公司,先后對轄區(qū)13家農(nóng)貿(mào)市場及商場超市的重點區(qū)域和重點品種進行重點監(jiān)管,開展快檢篩查、抽樣檢測,強化企業(yè)履行主體責(zé)任。為確保抽樣準(zhǔn)確性和嚴(yán)肅性,抽檢人員對市場銷售商戶嚴(yán)格進行身份信息登記,按規(guī)定落實抽檢流程,以便后續(xù)溯源排查和處置。

開展專項整治以來,朝陽分局共出動執(zhí)法人員277人次,排查銷售個體154家次。目前,尚未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或檢測不合格的畜禽產(chǎn)品進入市場銷售。下一步,朝陽分局將以“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作為抓手,持續(xù)加大對各類重點場所的監(jiān)管力度,嚴(yán)查使用“瘦肉精”、以次充好、采購及銷售病死或來源不明畜禽產(chǎn)品等違法違規(guī)行為,做好畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)督檢查,為轄區(qū)群眾營造一個更安全放心的消費環(huán)境。

市場監(jiān)管部門也提醒廣大消費者,日常購買畜禽產(chǎn)品要選擇正規(guī)市場和信譽度高的商戶,消費時要保留好消費憑證,如果發(fā)現(xiàn)購買的畜禽產(chǎn)品存在食品安全問題,請及時撥打市場監(jiān)管部門投訴舉報電話12315。