中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）為切實(shí)保障端午節(jié)期間食品安全，營(yíng)造安定、祥和、歡樂的節(jié)日氣氛，確保廣大消費(fèi)者的食品安全。6月14日凌晨4點(diǎn)，吉林省敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在北山早市市場(chǎng)開展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，為人民群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)、站好崗。

工作現(xiàn)場(chǎng)

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查北山早市市場(chǎng)內(nèi)蔬菜、水果、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤販?zhǔn)欠駨恼?guī)渠道進(jìn)貨、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等工作；肉類經(jīng)營(yíng)攤販?zhǔn)欠裼兴廴忸惖臋z驗(yàn)檢疫票據(jù)。禁止銷售的散裝食品直接裸露在空氣中，要求從業(yè)人員著工作服、戴工作帽、戴口罩，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，共同營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

在此，提醒廣大消費(fèi)者，端午食粽要注意食品安全，通過正規(guī)可靠渠道購(gòu)買并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子有沒有變質(zhì)；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。