中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧)隨著氣溫逐漸升高,為加強食品安全監(jiān)管工作,有效消除食品安全風(fēng)險隱患,保障群眾舌尖上的安全,7月13日,吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局于凌晨四點開展了早市專項檢查行動。
檢查現(xiàn)場
執(zhí)法人員逐戶檢查了食品攤販的經(jīng)營條件、進貨來源、日常經(jīng)營場所及情況,嚴禁制售假冒偽劣、三無產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品等違法行為。同時針對早市上銷售豬牛羊及肉類制品的業(yè)戶是否售賣進口冷鏈食品、檢驗檢疫證明是否齊全、經(jīng)營場所是否保持清潔衛(wèi)生、是否建立健全人員健康管理制度進行了重點檢查,并督促經(jīng)營者主動索取動物檢疫證明,憑有效檢疫證明從事銷售經(jīng)營,嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)。
在此,敦化市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費者:夏日高溫需注意,食材采購要新鮮。居家飲食宜清淡,飯菜加熱要徹底。外出就餐慎選擇,安全保證是底線。