中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)年關將至,為進一步做好新冠肺炎疫情防控和春節(jié)前夕食品安全監(jiān)管,長春市市場監(jiān)管局朝陽分局多措并舉、多管齊下開展為期一個月的食品安全專項整治工作,全面維護食品生產經營市場秩序,營造祥和安穩(wěn)的節(jié)日氛圍。
工作現(xiàn)場?圖片來源:長春市市場監(jiān)管局朝陽分局
守衛(wèi)農村群眾“舌尖上的安全”。執(zhí)法人員加大對農村地區(qū)食雜店、農村大集等重點區(qū)域的食品安全監(jiān)管,結合節(jié)日食品消費特點,主要對米、面、食用油、肉、蛋、乳制品、熟食制品等熱銷品種進行檢查,重點查驗各類食品的進貨渠道、檢驗報告等相關資質文件。加強農村自辦宴席登記備案工作,做好衛(wèi)生管理、食品采購、加工制作、儲存保管、食物留樣、食物中毒處理等食品安全業(yè)務指導,嚴防群體性食物中毒事件,打通農村地區(qū)食品安全監(jiān)管的“最后一公里”。
筑牢進口冷鏈食品“疫情防控”防線。以農貿市場、超市、水產品店、餐飲服務單位為重點,突出檢查進口冷鏈食品“三證一碼”“三專”落實情況,堅決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的進口冷鏈食品。轄區(qū)實有進口冷鏈食品生產經營單位共53戶,已逐戶排查完畢。
提升群眾投訴舉報“滿意度”。分局積極受理轄區(qū)有關食品的投訴舉報,密切監(jiān)測輿情,及時查處,及時反饋。并對抽檢不合格的食品及時開展核查處置,責令立即停止加工銷售,追查來源和流向,控制風險,及時阻止不合格食品流入消費市場,依法辦案、嚴肅查處,保障群眾飲食安全。
下一步,朝陽分局將持續(xù)強化宣傳引導,開展節(jié)前食品安全宣傳教育,教育群眾辨別和抵制來歷不明或不符合食品安全標準的產品,宣傳食品安全法律法規(guī),提高群眾自我保護能力。同時公布舉報投訴電話,鼓勵公眾監(jiān)督舉報經營問題食品等違法經營活動,為筑建“食安朝陽”不懈努力。