中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）春節(jié)即將來臨，為確保區(qū)內(nèi)節(jié)日市場(chǎng)食品安全，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，切實(shí)讓全區(qū)百姓度過一個(gè)安全祥和的新年，近日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局雙陽分局聯(lián)合雙陽區(qū)檢察院開展節(jié)日食品安全檢查行動(dòng)。

聯(lián)合檢查組先后來到萬泰市場(chǎng)、超龍商廈等集中交易市場(chǎng)開展檢查工作。以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn)，檢查市場(chǎng)主辦方和食品銷售者食品安全和疫情防控主體責(zé)任落實(shí)情況、“預(yù)防性清潔消毒”“三專、三證、四不得”等防控要求執(zhí)行情況，并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬?，督促食品銷售者加強(qiáng)“吉冷鏈”錄入等。同時(shí)，重點(diǎn)對(duì)食品經(jīng)營者落實(shí)索證索票制度進(jìn)行檢查，強(qiáng)化對(duì)節(jié)日期間熱銷的米面油、肉蛋奶、水產(chǎn)品和蔬菜等產(chǎn)品的溯源情況、肉品的檢驗(yàn)檢疫情況監(jiān)督管理，嚴(yán)查肉品“兩證兩章一報(bào)告”，防止未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢疫不合格的肉品流入市場(chǎng)，杜絕銷售“三無”食品。督促市場(chǎng)開辦者加強(qiáng)自查工作，對(duì)腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)處理、定期清理等，確保食品消費(fèi)質(zhì)量安全。

“春節(jié)”“兩會(huì)”期間，食品消費(fèi)需求旺，人員流動(dòng)量大，食品安全風(fēng)險(xiǎn)高。下一步，雙陽分局將以突出問題為導(dǎo)向，加大“春節(jié)”“兩會(huì)”期間風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度和監(jiān)督檢查力度，為全區(qū)百姓營造良好食品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)提升食品安全指數(shù)。