中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為貫徹落實(shí)疫情期間對(duì)重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位監(jiān)管工作要求，切實(shí)做好疫情防控期間食品安全保障工作，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局二道分局執(zhí)法人員深入一線，對(duì)為社區(qū)志愿者等提供餐食的集體用餐配送單位開(kāi)展駐點(diǎn)檢查。

二道分局按照重大活動(dòng)食品安全保障要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)為防疫志愿者等提供餐食的集體用餐配送單位實(shí)施全時(shí)保障，每天保證2名監(jiān)管人員駐場(chǎng)督導(dǎo)，重點(diǎn)檢查集體用餐配送單位經(jīng)營(yíng)許可、加工過(guò)程、索證索票、食品留樣等情況，規(guī)范集體用餐配送單位食品加工操作過(guò)程，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好雙份食品留樣工作，全面防控重大食品安全事故的出現(xiàn)。檢查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)集體用餐配送單位均能做到高度重視疫情防控工作，主動(dòng)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

下一步，二道分局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，嚴(yán)格按照相關(guān)要求，迅捷行動(dòng)，盡銳出戰(zhàn)，持續(xù)對(duì)集體用餐配送單位駐點(diǎn)督導(dǎo)，在特殊時(shí)期保障群眾“舌尖”上的安全。