中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧?韓野)為高質(zhì)量完成支援吉林市、延邊州集中隔離點(diǎn)人員食品安全,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,長白山市場(chǎng)監(jiān)管局“三到位”強(qiáng)化集中隔離點(diǎn)食品安全。
工作現(xiàn)場(chǎng)?圖片來源:長白山市場(chǎng)監(jiān)管局
食材檢測(cè)到位。設(shè)立池北、池西2個(gè)臨時(shí)檢測(cè)站,綜合調(diào)度轄區(qū)18個(gè)集中隔離點(diǎn)食材供應(yīng)渠道,變“菜單檢”為“批次檢”,有效提升檢測(cè)效率。遠(yuǎn)程監(jiān)督到位。充分利用“放心消費(fèi)在長白山”智慧監(jiān)管平臺(tái)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控、違法行為抓拍、智能預(yù)警等功能,對(duì)醫(yī)學(xué)留觀點(diǎn)食品加工制作、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)管。訴求解決到位。與各醫(yī)學(xué)留觀點(diǎn)領(lǐng)隊(duì)人員建立溝通聯(lián)系機(jī)制,動(dòng)態(tài)掌握留觀點(diǎn)食品安全現(xiàn)狀,暢通信息溝通渠道,及時(shí)解決留觀人員關(guān)于食品安全方面的合理訴求。
截至目前,共完成快檢450批次、保障15236人次。