中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野?孫紅）為維護(hù)“五一”勞動(dòng)節(jié)期間的市場秩序和食品安全，切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管和疫情防控力度，四平市梨樹縣市場監(jiān)督管理局多措并舉開展“五一”勞動(dòng)節(jié)期間疫情防控和食品安全檢查行動(dòng)。

疫情防控不放松。結(jié)合梨樹縣疫情防控形勢(shì)，組織執(zhí)法人員實(shí)地入戶檢查復(fù)工復(fù)產(chǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶疫情防控措施落實(shí)情況，要求所有經(jīng)營者在經(jīng)營場所入口處設(shè)置體溫監(jiān)測(cè)點(diǎn)，配備測(cè)溫儀、登記表、酒精等，進(jìn)店人員必須依次掃兩碼（行程碼、吉祥碼）、測(cè)溫、佩戴口罩，無手機(jī)人員登記身份信息后方可進(jìn)店；人與人之間保持安全距離，禁止人員聚集。對(duì)防疫措施落實(shí)不到位的經(jīng)營商戶，立即予以停業(yè)整頓。

突出重點(diǎn)抓監(jiān)管。以商超、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店、餐飲服務(wù)企業(yè)等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，以肉制品、米面制品、乳制品、兒童食品、保健食品、冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品等節(jié)日期間熱銷的食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象。重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體資質(zhì)、場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、合格證、儲(chǔ)存環(huán)境、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、食品加工與備餐、餐飲具的清洗與消毒、禁止堂食情況、索證索票制度落實(shí)和食品添加劑使用管理等情況，做到不走過場、不留死角，及早發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。

督導(dǎo)宣傳除隱患。嚴(yán)格督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等制度，并引導(dǎo)其認(rèn)真履行各項(xiàng)法律義務(wù)。積極向經(jīng)營者和消費(fèi)者普及食品安全消費(fèi)常識(shí)和食品安全法律知識(shí)，利用公眾號(hào)發(fā)布“五一”勞動(dòng)節(jié)飲食安全消費(fèi)提示，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)，自覺抵制假冒偽劣食品、慎重購買和食用不明食材加工制作的食品，切實(shí)增強(qiáng)群眾的自我保護(hù)意識(shí)和防范能力。

應(yīng)急值守不缺崗。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班、重大事項(xiàng)報(bào)告和領(lǐng)導(dǎo)帶班等制度，保障市場監(jiān)管12315投訴舉報(bào)電話全面暢通，及時(shí)處置平臺(tái)接收的涉及“五一”勞動(dòng)節(jié)的食品安全的投訴舉報(bào)，做到及時(shí)受理、及時(shí)處置，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

通過此次檢查，進(jìn)一步提高了食品經(jīng)營單位的安全責(zé)任意識(shí)和守法誠信經(jīng)營意識(shí)，提高了群眾自我防范和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，有效地保證了人民群眾的飲食安全，大大降低了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，更為消費(fèi)者營造了一個(gè)安全、規(guī)范的節(jié)日市場環(huán)境。