中國食品安全網訊（周清 記者張坤）“橘柚婆娑雙樹林，枝頭磊落碎懸金?？蓱z無盡潺潺水，洗出幽人一片心。” 這是清初著名詩人施閏章登吉州螺子山謁文丞相祠描繪的吉州當時蜜柚成林、豐收在望的美景。井岡蜜柚，是吉安市農業(yè)特色富民產業(yè)、鄉(xiāng)村振興支柱產業(yè)，也是江西省“十四五”農業(yè)農村現(xiàn)代化規(guī)劃中的重要內容。井岡蜜柚2017年注冊國家地理標志證明商標，2020年被農業(yè)農村部等七部委認定為中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)，先后榮獲第十五屆中國國際農產品交易會，第十五屆、十六屆中國綠色食品博覽會等展銷會金獎，第十三屆亞洲果蔬產業(yè)博覽會2020年最受歡迎果品區(qū)域公用品牌100強、第七屆中國果業(yè)品牌大會2021年消費者喜愛果品品牌，產品遠銷香港、澳門、俄羅斯、新加坡、加拿大等地區(qū)和國家，是江西果業(yè)金字招牌之一。

吉安自然條件得天獨厚，地處典型的中亞熱帶濕潤季風區(qū)，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，無霜期長，是生產優(yōu)質蜜柚和發(fā)展生態(tài)果業(yè)的理想區(qū)域。同時，在市委、市政府的高度重視和上級部門的扶持指導下吉安市加快推進井岡蜜柚產業(yè)“規(guī)模化、標準化、生態(tài)化、品牌化”發(fā)展，不斷壯大產業(yè)規(guī)模，建立健全生產標準，優(yōu)化產業(yè)發(fā)展生態(tài)，持續(xù)提升品牌影響力，扎實推進產業(yè)綠色高質量發(fā)展。

立足實用技術推廣 產業(yè)標準逐步完善

重點是推進苗木繁育、生產技術、技術服務“三個標準化”：不斷完善“一園兩圃”苗木繁育體系，實行100%容器育苗，從容器育苗向大苗移栽一次性成園技術轉移。制定并發(fā)布了《井岡蜜柚生產技術規(guī)程》《井岡蜜柚商品果》等4個省級地方標準。成立了吉安市井岡蜜柚產業(yè)協(xié)會，組建了由40名中高級職稱技術人員組成的井岡蜜柚專家組和13支由縣、鄉(xiāng)果技人員和農民專家組成井岡蜜柚技術服務隊，為廣大果農提供技術服務指導。

生態(tài)建園 ?圖片來源：吉安市農業(yè)農村局

立足生態(tài)保護 產業(yè)生態(tài)價值逐漸顯現(xiàn)

堅持生態(tài)建園，全力推進土壤培肥行動和病蟲害綠色防控行動，加快提升產業(yè)生態(tài)價值。大力推廣“自然生草+綠肥種植”改土技術，保持水土，改善柚園小氣候。大力推廣“有機肥+配方施肥”“有機肥+水肥一體化”等技術模式，改善土壤結構，加快培肥地力。大力推廣物理防治和生物防治為主的病蟲害綠色綜合防治技術，推廣使用殺蟲燈、捕食螨、生物農藥。

井崗蜜柚節(jié) ?圖片來源：吉安市農業(yè)農村局

立足文化宣傳 產品品牌效益日益凸顯

舉辦了五屆井岡蜜柚節(jié)，連續(xù)開展12屆井岡蜜柚王評選活動，邀請上級部門領導、全國柑橘專家、新聞媒體記者和果品經銷商宣傳推介井岡蜜柚。通過央視、省級媒體宣傳和國內外農產品展示展銷，極大提高了井岡蜜柚品牌美譽度和知名度。

立足市場營銷 產品銷售渠道加快拓展

加強井岡蜜柚市場營銷體系建設，建立井岡蜜柚專賣營銷窗口，同時積極開拓國際市場，拓展井岡蜜柚銷售渠道。2021年在北上廣深及長沙、南昌等9個大中城市及吉安轄區(qū)建立井岡蜜柚營銷窗口（專柜）22個，吉安慶豐農業(yè)有限公司、江西聯(lián)正現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司和江西碩豐果業(yè)開發(fā)有限公司等3家企業(yè)柚果出口新加坡、加拿大等地。

立足三產融合 產業(yè)發(fā)展鏈條不斷延伸

加大井岡蜜柚貯藏保鮮、倉儲物流、精深加工等配套產業(yè)建設，延伸和壯大產業(yè)鏈，提升產業(yè)綜合效益。全市建成井岡蜜柚采后商品化處理生產線23條，庫容5萬噸。建成10條果粒果醬生產線、2條果脯生產線、1條水果速凍生產線，將蜜柚生理落果以及殘次果進行精深加工，提高產業(yè)附加值。

立足共同富裕 產業(yè)帶貧能力持續(xù)增強

落實精準扶貧、精準脫貧要求，有效發(fā)揮井岡蜜柚在產業(yè)扶貧中的重要作用，通過幫扶貧困戶自主發(fā)展產業(yè)、合作社帶動貧困戶發(fā)展產業(yè)、聘請貧困戶長期在蜜柚基地用工等方式，帶動貧困戶增收致富。據(jù)統(tǒng)計，2021年全市以井岡蜜柚為主的果業(yè)有幫扶帶動功能的規(guī)模12.56萬畝，帶動脫貧戶數(shù)2.2萬戶，帶動脫貧人口6.02萬人，戶均增收2000元以上。井岡蜜柚已成為帶動農業(yè)增效農民增收，最具吉安特色的富民支柱產業(yè)。

接下來，吉安市將繼續(xù)發(fā)揮產業(yè)特色優(yōu)勢，深入貫徹落實市委、市政府《關于推進井岡蜜柚產業(yè)高質量發(fā)展的實施意見》（吉發(fā)〔2020〕9 號）文件精神，著力“穩(wěn)規(guī)?！碧嵘a業(yè)發(fā)展質量，著力“補短板”健全服務保障體系，著力“強科技”促進產業(yè)提質增效，著力“樹品牌”增強產品影響力，加快提升井岡蜜柚產業(yè)“四化”發(fā)展水平，把井岡蜜柚產業(yè)培育成全國有影響力和市場話語權的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)，把井岡蜜柚品牌打造成全國知名果業(yè)品牌。