中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（石城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局?賴舒慧）知法才能守法，8月27日下午，石城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，全縣藥店、商超、母嬰店、保健食品專營(yíng)店等共計(jì)120余人參加培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化特殊食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為。。

會(huì)上詳細(xì)介紹了特殊食品得定義、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)有哪些要求、如何查驗(yàn)特殊食品以及如何區(qū)分普通食品與特殊食品等問(wèn)題，分享了十個(gè)特殊食品典型案例、常見(jiàn)的特殊食品經(jīng)營(yíng)違法行為及對(duì)應(yīng)的處罰條款，對(duì)主體資格、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、索證索票、產(chǎn)品陳列、店內(nèi)宣傳等方面作了進(jìn)一步的要求和規(guī)范。

參會(huì)人員紛紛表示，此次培訓(xùn)加深了他們對(duì)特殊食品的認(rèn)識(shí)，給他們起到警示作用，今后一定引以為戒，定期開(kāi)展自查自糾，確保做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)。