中國食品安全網(wǎng)訊（胡庭）近期，江西省南昌市進(jìn)賢縣市場監(jiān)督管理局堅守食品安全底線，緊緊圍繞縣委、縣政府中心工作集中開展食品安全系列創(chuàng)建工作，以“三大創(chuàng)建”工作助推進(jìn)賢縣食品安全生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化，進(jìn)一步提升群眾的滿意度和獲得感。

開展食品安全示范街創(chuàng)建活動。進(jìn)賢縣市場監(jiān)督管理局牽頭制定工作方案，召開了工作會議進(jìn)行部署，細(xì)化任務(wù)，全面推進(jìn)。對創(chuàng)建工作進(jìn)行深入調(diào)研，遴選了縣城民和鎮(zhèn)街九巷作為示范街，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)加大投入。

開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動。為保障群眾菜籃子安全，營造安全放心消費環(huán)境，經(jīng)過層層篩選，確定天虹商場進(jìn)賢店、華潤萬家進(jìn)賢店作為首批創(chuàng)建放心肉菜示范超市。對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，目前創(chuàng)建工作正有條不紊推進(jìn)中。

開展大中型餐飲單位“明廚亮灶”工程。因勢利導(dǎo)，克服重重困難，對全縣70家大中型餐飲服務(wù)單位采取各種形式實施“明廚亮灶”，目前已完成45家，確保在年底前完成70%的目標(biāo)管理任務(wù)。