中國食品安全網(wǎng)訊（周峰 記者張坤）為推動九江市中大型食品銷售企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，倡導(dǎo)誠信自律經(jīng)營，讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心，9月13日，九江市市場監(jiān)管局聯(lián)合八里湖新區(qū)市場監(jiān)管局共同開展“放心食品超市”自我承諾活動。

座談會現(xiàn)場??圖片來源：九江市市場監(jiān)管局

本次活動，市場監(jiān)管部門主要從食品安全管理能力建設(shè)、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購來源、嚴(yán)控食品銷售過程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場所環(huán)境衛(wèi)生等六個方面引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)行“放心食品超市”自我承諾。督促承諾單位要通過張貼海報、網(wǎng)站視頻、亮屏顯示或滾動播放等多種形式，在經(jīng)營場所醒目位置公示自主承諾內(nèi)容，切實(shí)遵守和履行承諾，落實(shí)主體責(zé)任。

九江市市場監(jiān)管部門還就中秋、國慶兩節(jié)食品安全工作要求進(jìn)行了詳細(xì)部署，要求嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)卡，切實(shí)為廣大群眾營造安全、放心、舒心的消費(fèi)環(huán)境，夯實(shí)全市食品安全良好氛圍。

下一步，九江市各級市場監(jiān)管部門將以公開承諾活動為契機(jī)，進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，積極引導(dǎo)企業(yè)在履行食品安全自我承諾的同時，完善消費(fèi)者服務(wù)體系，妥善處理消費(fèi)者投訴，接受社會監(jiān)督，在全市范圍內(nèi)形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局，推動食品經(jīng)營主體形成誠實(shí)、守信、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。