中國食品安全網(wǎng)訊（吉安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 余小毛） 為確保廣大考生在中考期間的食品安全，2024年中考期間，吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局全力以赴在行動(dòng)，為中考圓滿順利進(jìn)行保駕護(hù)航。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局

一是對(duì)各大考點(diǎn)學(xué)校食堂進(jìn)行巡查，從原材料的進(jìn)購環(huán)節(jié)到加工環(huán)節(jié)，到餐食供應(yīng)，再到食品留樣、餐具清洗消毒的整個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了全程跟蹤，嚴(yán)格監(jiān)控，督促學(xué)校全面開展食品安全自查自糾，全程護(hù)航中考食品安全，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。

二是立足食品快檢職能，開展“助力中考，保障食品安全”行動(dòng)。 充分發(fā)揮食品安全快檢的快速篩查作用，對(duì)縣立中學(xué)、縣二中、廬陵學(xué)校和華憶學(xué)校四個(gè)提供餐食的考點(diǎn)食堂的食品原材料開展快速檢測(cè)。期間，檢測(cè)了毒死蜱、噻蟲胺、腐霉利、克百威、噻蟲胺等農(nóng)藥殘留88批次，豬肉、牛肉瘦肉精47批次，4-氯苯氧乙酸鈉、呋喃唑酮代謝物和二氧化硫等檢測(cè)16批次，共計(jì)完成檢測(cè)食品原料151個(gè)批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：吉安縣市場(chǎng)監(jiān)管局