中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）近日，上海市青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局召開2020年食品安全監(jiān)管工作會議。副局長沈志剛參加會議并提出工作要求。

會議全面總結(jié)了2019年食品生產(chǎn)和經(jīng)營監(jiān)管工作，著重分析當(dāng)前新冠肺炎疫情下食品安全工作中存在的問題及面臨的新形勢，重點部署2020年食品安全監(jiān)管任務(wù)，對2020年食品質(zhì)量提升工程、食品安全示范“百千萬工程”創(chuàng)建、食品安全信息追溯、明廚亮灶、責(zé)任保險、從業(yè)人員培訓(xùn)、視頻監(jiān)控巡查、監(jiān)督抽檢核查處置以及重大活動保障等重點工作進行詳細解讀，并開展現(xiàn)場互動交流。

沈志剛就做好2020年食品安全監(jiān)管工作提出四點要求。一是緊扣重點，細化任務(wù)，統(tǒng)籌推進全年工作。各單位要圍繞本局重點工作，結(jié)合各自實際，細化任務(wù)，做到有計劃、有布置、有落實，并嚴格按照時間節(jié)點，全面統(tǒng)籌推進，確保各項工作任務(wù)圓滿完成。二是守住底線，注重成效，凸顯創(chuàng)新工作亮點。要繼續(xù)按照“四個最嚴”要求，及時發(fā)現(xiàn)和防控風(fēng)險隱患，牢牢守住安全底線，著力解決食品安全工作中的頑疾問題及新興業(yè)態(tài)發(fā)展中出現(xiàn)的新問題，確保監(jiān)管工作取得實效、創(chuàng)新工作出亮點。三是培育骨干，強化培訓(xùn)，抓實專業(yè)能力建設(shè)。各單位要高度重視骨干力量的培育，把加強培訓(xùn)工作、提高隊伍能力素質(zhì)作為一項重要戰(zhàn)略任務(wù)擺在突出位置，優(yōu)化干部專業(yè)素養(yǎng)培育機制，幫助新同志迅速成長，全面有效提升一線監(jiān)管干部專業(yè)執(zhí)法能力。四是上下聯(lián)動，加強溝通，集中力量社會共治。要進一步加強科所隊聯(lián)動，不斷提升食品安全工作水平和效能，加強與街鎮(zhèn)的溝通協(xié)調(diào)，集中街鎮(zhèn)食安辦、村居等各方共治力量，有力有序推進落實市場監(jiān)管工作。

食品生產(chǎn)監(jiān)管科、食品經(jīng)營監(jiān)管科、執(zhí)法大隊、各市場監(jiān)管所分管負責(zé)人和相關(guān)人員及條線聯(lián)絡(luò)員參加會議。