????中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）日前，上海市市場監(jiān)督管理局舉行上海市推廣“食安封簽”系列培訓活動開班儀式并開展第一期培訓，標志上海市“食安封簽”進入全面推行階段。

????上海市市場監(jiān)督管理局食品協(xié)調(diào)處副處長陳艷，上海市徐匯區(qū)食品藥品安全委員會辦公室副主任、上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長傅榮軍，上海市徐匯區(qū)食品藥品安全委員會辦公室相關(guān)工作人員，上海市靜安尚正司法研究院院長張進德，上海徐匯區(qū)大型商圈重點外賣餐飲單位負責人和美團騎手代表等相關(guān)受訓對象一百余人參加本次培訓活動。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科科長翟恒耀主持培訓活動。

????傅榮軍向與會人員介紹了“食安封簽”的相關(guān)概念、重要意義及徐匯區(qū)在“食安封簽”推廣過程中的做法，分析了存在的問題和原因，要求各方進一步提高對“食安封簽”使用的認識，強化各自責任，凝聚共識，讓“食安封簽”更具生命力和普及性，真正成為外賣餐食的“安心鎖”。

????陳艷作開班動員并介紹全市“食安封簽”推行工作進展，從保安全、增信心、明責任、促提升四個方面闡述了使用“食安封簽”的意義，希望參會人員通過培訓，形成共識，共同推動食品安全封簽工作的開展，用“小標簽”撬動食品“大安全”。

????上海市靜安尚正司法研究院院長張進德圍繞什么是“食安封簽”、“食安封簽”的推廣背景、“食安封簽”的法律依據(jù)、上海市“食安封簽”推廣機制四個方面授課，通過大量詳實的案例，重點針對《上海市外賣食品安全封簽民事糾紛解決指南》相關(guān)內(nèi)容展開講解。授課深入淺出，獲得現(xiàn)場聽眾一致好評。

上海市推廣“食安封簽”系列培訓活動開班