本報(bào)訊 （趙永恒 記者黃官國）《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》提出，要在政府、高校、企業(yè)中遴選一批食品藥品安全科普教育基地，充分發(fā)揮檢測機(jī)構(gòu)、基層快檢室和大型食品、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢，把科普宣傳場館(地)建成科普宣傳、教育培訓(xùn)、咨詢服務(wù)、現(xiàn)場體驗(yàn)、溝通交流的重要窗口。

上海市自2016年起陸續(xù)在基層市場監(jiān)管所、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和街道服務(wù)中心等建立食品藥品科普站。截至去年末，全市各區(qū)共建成食品藥品科普站170個，覆蓋16個區(qū)、164個街鎮(zhèn)。徐匯區(qū)、寶山區(qū)、嘉定區(qū)、奉賢區(qū)等實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)食品藥品科普站街鎮(zhèn)覆蓋率100%。

科普站具備閱讀區(qū)、展示區(qū)、現(xiàn)場服務(wù)區(qū)和互動體驗(yàn)區(qū)等，能為市民提供食品快檢、食品安全常識和相關(guān)食品信息追溯查詢等服務(wù)，在一定程度上提高了市民對食品安全的知曉度和滿意度?？破照就瑫r(shí)也是接受和解答市民食品藥品安全咨詢的窗口、受理市民投訴舉報(bào)和建議意見的有效平臺。已建成的科普站主要集中在社區(qū)鄰里中心、社區(qū)活動中心、衛(wèi)生服務(wù)中心和監(jiān)管部門所在的基層市場監(jiān)管所，共占87.2%。部分科普站建在超市、菜場、學(xué)校、企業(yè)內(nèi)，選擇市民活動較為集中的場所布點(diǎn)。徐匯區(qū)、寶山區(qū)、嘉定區(qū)市場監(jiān)管局還分別結(jié)合區(qū)域特色，以科普站為載體，增設(shè)科普E站、視頻設(shè)備、烘焙課堂等功能，增加市民獲取食品安全科普知識的吸引力。

青浦區(qū)食藥安辦結(jié)合轄區(qū)特點(diǎn)，去年在全區(qū)9個街鎮(zhèn)選址布點(diǎn)，共建成11家食品藥品科普站，場地覆蓋本區(qū)生產(chǎn)企業(yè)、社區(qū)、市場監(jiān)管所、食安辦等，內(nèi)容包含互動體驗(yàn)區(qū)、互動游戲區(qū)、實(shí)物展示區(qū)、閱讀區(qū)、視聽區(qū)（選項(xiàng)）等，目前已陸續(xù)向社會開放。

靜安區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新使用裸眼3D技術(shù)“黑科技”，將食品藥品中抽象微觀的變化實(shí)景展現(xiàn)出來，為受眾營造更為清晰直觀的體驗(yàn)，同時(shí)宣傳食品藥品安全知識，引導(dǎo)公眾健康飲食。全區(qū)目前已建成10個食品藥品科普站。

寶山區(qū)每個街鎮(zhèn)均設(shè)有食品藥品科普站，在保證日常開放的同時(shí)，不斷探索打造主題化的科普知識傳播站。去年以來，各街鎮(zhèn)結(jié)合特色工作、消費(fèi)熱點(diǎn)、地域飲食文化，舉辦了豐富多彩的食品藥品科普站主題科普活動，以增強(qiáng)市民的體驗(yàn)感和參與度，讓科普宣傳更貼近市民生活，讓食品安全“生動”起來。

下一步，上海市市市場監(jiān)管局將以食品宣講進(jìn)社區(qū)、食品安全進(jìn)暑托班等方式，精準(zhǔn)服務(wù)、深入溝通，將食品健康理念、科普知識普及到社區(qū)的各個角落，營造全社會關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。