中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星）9月20日，筆者從山東省人民政府新聞發(fā)布會上獲悉，山東省商務(wù)廳、山東省文化和旅游廳、濟寧市人民政府將于9月27日至10月4日在山東曲阜孔府舉辦“老字號孔府文化行”活動。

據(jù)山東省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人介紹，山東是孔子的故鄉(xiāng)，是中華文明、儒家文化的重要發(fā)祥地，孔子創(chuàng)立的儒家學(xué)說和由此發(fā)展而來的儒家思想，歷經(jīng)數(shù)千年傳承，凝聚成中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的脊梁骨干，是中華民族生生不息、發(fā)展壯大的豐厚滋養(yǎng)。老字號是先輩們在生產(chǎn)經(jīng)營實踐中，基于勤勞、勇敢、善良等民族優(yōu)良基因，吸收誠、信、仁、義、禮、智、讓等儒家精神文化內(nèi)核，最終凝結(jié)而成的商業(yè)典范，老字號的金字招牌、非遺技藝、匠心產(chǎn)品，是中華民族歷史和傳統(tǒng)文化的重要組成部分。為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和保護傳承老字號的重要指示精神，探索老字號與儒家文化的融合發(fā)展，深入挖掘雙方共有的厚重文化底蘊，推進以孔府為代表的儒家文化和老字號代代傳承的誠信文化，此次活動主要基于以下三個方面。

深度挖掘儒商精神，弘揚儒家傳統(tǒng)文化。老字號在歷史發(fā)展中深受儒家文化的思想熏陶，一代又一代的手工業(yè)者、商人，把儒家倫理道德融入到生產(chǎn)經(jīng)營中，他們恪守信用、誠信為本、以義取利、樂群貴和、推己及人，逐步形成了中國特有的儒商思想。傳承儒商精髓的老字號企業(yè)開展“老字號孔府文化行”活動，推動老字號進入儒家文化圣地，進行老字號產(chǎn)品技藝及非遺文化的展示活動，可以深入挖掘和宣傳受儒家價值觀影響的儒商精神，進一步助推儒家文化的傳播。

讓儒家文化更好進入現(xiàn)代生活，用儒商文化引領(lǐng)“誠信立商”。秉持“至誠至信”“以義取利、博施濟眾”等儒家精神的老字號，恰恰與人們的日常生活息息相關(guān)，把老字號引入到孔子文化節(jié)活動中，借助老字號引領(lǐng)社會公眾對誠信的認可、認知、認同，讓傳統(tǒng)儒家文化通過外化于形的老字號商業(yè)行為，轉(zhuǎn)化成為內(nèi)化于心的對誠信、義利精神的認同，讓精神層面的文化盛宴落地到人們衣食住行當(dāng)中，可謂相得益彰。

借力孔府儒家文化圣地影響力宣傳推介老字號。老字號是傳承百年的商業(yè)傳奇，許多老字號在儒家思想熏陶下，基于各自商業(yè)經(jīng)營興城了獨特的人文精神和商業(yè)思想，充分體現(xiàn)了儒家優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。如明萬歷年間創(chuàng)建的廣育堂，即在曲阜設(shè)有分號，從某種意義上講，此次“老字號孔府文化行”是一次回歸之旅，可進一步激發(fā)出孔府代表的儒家文化和老字號蘊涵的儒商文化宣傳推介“時代強音”。

據(jù)了解，此次“老字號孔府文化行”活動地點就在孔府后花園，共有來自山東、北京、天津、山西、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、河南、廣東、重慶等13個?。ㄊ校┑?0家老字號企業(yè)參展，企業(yè)涉及服飾、糕點熟食、農(nóng)林牧漁、珠寶首飾、醫(yī)藥保健、調(diào)味釀造等。