中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星?曹可凡?丁來國）??近日，為持續(xù)深入開展食品領(lǐng)域突出問題專項整治，將“不忘初心、牢記使命”主題教育貫徹落實到日常市場監(jiān)管工作中，淄博市沂源縣市場監(jiān)管局組織開展了“山寨乳制品”專項檢查。

檢查現(xiàn)場

此次檢查，以醫(yī)院周邊、校園周邊、農(nóng)村市場、城鄉(xiāng)接合部為重點，重點檢查索證索票、標簽不規(guī)范、配料成分虛假標注、標簽標識夸大宣傳以及侵權(quán)假冒等問題，嚴厲打擊經(jīng)營超期食品、篡改生產(chǎn)日期、偽造產(chǎn)地、偽造、冒用生產(chǎn)許可證編號等違法行為。截至目前，該局出動執(zhí)法人員121人次，共檢查商戶179戶，檢查市場11個，目前該工作仍在進行中。

“‘山寨乳制品’擾亂了市場，損害了優(yōu)秀企業(yè)努力創(chuàng)造的品牌形象，嚴重傷害了消費者的利益，甚至個別產(chǎn)品質(zhì)量不合格，長期飲用會損害消費者的身體健康”，該局食品生產(chǎn)流通科科長陳福勛說。

為提升識假辨假能力，陳科長介紹了識別“山寨乳制品”的辦法：一是食品包裝上標示的食品名稱中含有牛奶、奶或者類似字樣的，但食品配料表中卻沒有添加牛奶或奶粉；二是食品包裝上標示有“核精牛奶復(fù)合蛋白飲料或者似名稱的產(chǎn)品”，但“核桃牛奶”與“復(fù)合蛋白飲料”卻標注在標簽的不同位置，或者使用字號、字體顏色不同；三是食品包裝上標示有“飲料”字樣，但卻同時在包裝上使用“高鈣奶”“圣牧牛奶”“天然牛奶”等容易誤導(dǎo)消費者與牛奶混淆的食品名稱；四是其他容易誤導(dǎo)消費者將飲料與牛奶混淆的情形。

對于無法精確辨認的普通消費者，要在購買乳制品的時候注意以下事項：一是看清商標與商品名稱，不要購買與知名產(chǎn)品品名相似的仿冒品；二是購買時看清包裝上是否有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容；三是仔細查看商品包裝上的配料表；四是選擇有正規(guī)進貨渠道商鋪的商品，購買時索證索票，以便維權(quán)時追根溯源。對于價格明顯偏低的商品要警惕，避免上當受騙，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，要積極向有關(guān)部門舉報維權(quán)，共同維護安全消費環(huán)境。

“山寨”食品問題關(guān)系到每個消費者的利益，也關(guān)系到整個市場經(jīng)濟環(huán)境和秩序。該局副局長朱大偉強調(diào)，“下一步，將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向、推動靶向治理，持續(xù)開展市場‘山寨乳制品’食品專項整治，嚴厲查處食品混淆、虛假宣傳等行為”。