中國食品安全網(wǎng)訊（張繼明?尹曉倩?惠曉丹）為進(jìn)一步推進(jìn)全市食品超市落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升食品安全管理水平，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，全力營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，12月16日，樂陵市市場監(jiān)管局在前期開展大中型商超“放心食品超市自我承諾”活動基礎(chǔ)上，進(jìn)一步組織城區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道規(guī)模較大食品超市負(fù)責(zé)人開展食品銷售者落實(shí)食品安全主體責(zé)任暨放心食品超市自我承諾活動。樂陵市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉麗霞出席活動并講話。樂陵市38家食品超市負(fù)責(zé)人參加了此次活動。

活動現(xiàn)場

樂陵市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長劉麗霞在講話中指出，開展放心食品超市自我承諾活動是為了增強(qiáng)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任意識，可以讓食品超市切實(shí)感受到履行法律義務(wù)的莊嚴(yán)感，增強(qiáng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的認(rèn)同感，明確日常食品安全管理的方向感。食品超市要在經(jīng)營場所顯著位置張貼海報(bào)或通過店堂顯示屏公示自我承諾內(nèi)容；也可通過網(wǎng)站視頻、微信公眾號、戶外大屏、電視、電臺等形式和渠道加大自我承諾展示力度。

隨后工作人員為參與活動業(yè)戶現(xiàn)場解讀《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（試行）》，引導(dǎo)和鼓勵更多的食品銷售者參與自我承諾活動，不斷提升行業(yè)食品安全管理能和誠信水平。

樂陵市濱海恒發(fā)購物中心負(fù)責(zé)人作表態(tài)發(fā)言，從加強(qiáng)食品安全管理能力建設(shè)、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購來源、嚴(yán)控食品銷售過程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場所環(huán)境衛(wèi)生等六方面進(jìn)行了鄭重承諾。

現(xiàn)場38家食品銷售單位簽訂《放心食品超市自我承諾書》，并表示在履行食品安全自我承諾的同時(shí)，完善消費(fèi)者服務(wù)體系，妥善處理消費(fèi)者投訴，接受社會監(jiān)督，在轄區(qū)內(nèi)形成“監(jiān)管+自律+共治”的良好格局。

超市負(fù)責(zé)人簽訂承諾書

目前，樂陵市共54家食品經(jīng)營單位開展“放心食品超市自我承諾”，下一步，樂陵市市場監(jiān)管局將有序擴(kuò)大公開承諾主體范圍，推舉亮點(diǎn)單位，樹先評優(yōu)，推動食品經(jīng)營主體形成誠實(shí)、守信、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。