中國食品安全網(wǎng)訊(張繼明)假期結(jié)束,新的學期開始,學校食堂食品安全怎么樣,也是家長們最為關(guān)切的問題之一,更是市場監(jiān)管人員最為掛心的事情!
為確保新學期學校食品安全和師生身體健康,近期,濟南市平陰縣市場監(jiān)管局對春季新學期全縣學校食堂食品安全工作開展專項督導檢查。本次督導采取鎮(zhèn)街監(jiān)管所檢查、縣局相關(guān)科室抽查和市局督查三個階段,重點檢查學校食堂校長(園長)第一責任人落實、進貨查驗及索證索票落實、規(guī)范操作、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等內(nèi)容。同時,執(zhí)法人員在督導檢查過程中堅持對被檢查學校食品安全工作給予指導,尤其是新建幼兒園食堂大力幫扶,盡快達到標準化、規(guī)范化。對發(fā)現(xiàn)的問題,要求其立即進行整改,對不符合要求的事項進行追蹤復(fù)查,對問題整改不到位的單位,聯(lián)合教體局在一定范圍內(nèi)進行通報。
截止目前,該局共督導檢查學校(幼兒園)食堂30家。下一步,濟南市平陰縣市場監(jiān)管局將以“四個最嚴”的要求,進一步強化底線思維,加強部門聯(lián)動,精準密織校園食堂食品安全網(wǎng),確保全縣廣大師生飲食安全。