中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡 姜興瑞）為切實(shí)做好2020年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，1月8日，德州市武城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在該縣開(kāi)展“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)。

該局工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查

據(jù)了解，該行動(dòng)主要對(duì)集中交易市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、大中型商超等場(chǎng)所的食用植物油、生鮮肉、水產(chǎn)品、小麥粉、酒類(lèi)、飲料、乳制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、等節(jié)日消費(fèi)量較大的食品，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣送檢。對(duì)沒(méi)有原輔料進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的“三無(wú)”食品、過(guò)期食品，立即依法采取下架、召回、查封扣押等措施。同時(shí)重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位許可資質(zhì)、票證、環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存以及加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等相關(guān)情況。

這次“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)，進(jìn)一步鞏固了該縣山東省級(jí)食品安全先進(jìn)縣的創(chuàng)建成果和在“不忘初心，牢記使命”主題教育中整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)的工作成效，切實(shí)提高了節(jié)日食品安全保障水平，努力營(yíng)造平安祥和的節(jié)日氣氛，不斷增強(qiáng)人民群眾食品獲得感、幸福感、安全感。