中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（弓少星 曹可凡?段崢?孟華）隨著規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，泰安肥城市部分符合要求的小型經(jīng)營(yíng)門店也陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。小超市、小商店作為疫情期間重要的生活物資供給點(diǎn)，由于存在空間密閉、人員聚集、群眾滯留時(shí)間較長(zhǎng)等因素，不利于疫情管控。面對(duì)這一情況，泰安肥城市市場(chǎng)監(jiān)管局以“四到位”規(guī)范復(fù)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)對(duì)復(fù)營(yíng)門店的安全管理，緊盯防控措施，做好督導(dǎo)檢查，切實(shí)筑牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控安全防線，確保戰(zhàn)疫情、助復(fù)工兩不誤。

監(jiān)管人員督促引導(dǎo)復(fù)營(yíng)門店落實(shí)疫情防控措施

來(lái)往人員監(jiān)測(cè)管控到位。復(fù)營(yíng)門店內(nèi)部員工每日必須佩戴口罩，做好健康檢查記錄，禁止員工帶病上崗；門店入口必須配備紅外測(cè)溫儀器；設(shè)立專職員工把守門店入口嚴(yán)格落實(shí)入店掃碼通行、進(jìn)行體溫檢測(cè)、噴灑消毒，嚴(yán)禁體溫超過(guò)37.3℃和未帶口罩的人員進(jìn)入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)物；安排人流疏導(dǎo)員，對(duì)稱重、結(jié)賬等易擁堵區(qū)域進(jìn)行人員疏導(dǎo)，保持人員間安全距離。

監(jiān)管人員檢查復(fù)營(yíng)門店防疫措施落實(shí)到位情況

區(qū)域設(shè)施消殺工作落實(shí)到位。要求經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，每日對(duì)包括辦公室、購(gòu)物區(qū)、收銀區(qū)等全區(qū)域進(jìn)行不少于2次的消殺工作，對(duì)購(gòu)物車、收銀臺(tái)、貨架等人員常觸碰區(qū)進(jìn)行定時(shí)高頻消殺，對(duì)所有消殺時(shí)間、區(qū)域等做好相關(guān)記錄；每店只允許開(kāi)一個(gè)進(jìn)門，進(jìn)門口配備手消液。

監(jiān)管人員落實(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所測(cè)溫、掃碼、消殺等防疫措施

經(jīng)營(yíng)行為管理規(guī)范到位。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者做好自我約束，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不趁機(jī)囤積居奇、不哄抬物價(jià)；做好商品明碼標(biāo)價(jià)工作，部分商品價(jià)格上漲幅度也要控制在合理范圍之內(nèi)，并備好相關(guān)憑證；落實(shí)商品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度，謹(jǐn)防過(guò)期食品、問(wèn)題商品出現(xiàn)；散裸裝食品必須采取有效覆蓋措施，不得裸露銷售。

監(jiān)管人員嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)單位疫情期間食品安全情況

督導(dǎo)檢查管控落實(shí)到位。按照泰安市委、市政府工作部署，嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控規(guī)定，工作人員加大巡查力度，對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的不符合復(fù)營(yíng)要求私自復(fù)營(yíng)的業(yè)戶進(jìn)行關(guān)停，堅(jiān)決打擊私自復(fù)營(yíng)和違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。對(duì)符合要求的已開(kāi)業(yè)門店，嚴(yán)格落實(shí)消殺、掃碼、測(cè)溫等防疫措施，對(duì)未按規(guī)定落實(shí)防疫措施、執(zhí)行不規(guī)范的，堅(jiān)決予以閉店處理，徹底消除疫情傳播隱患。同時(shí)，嚴(yán)格排查是否存在銷售假冒偽劣、摻雜使假、過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等不法行為。通過(guò)不間斷的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全、疫情傳播隱患，堅(jiān)決打贏疫情防控的人民戰(zhàn)爭(zhēng)、總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)。

與此同時(shí)，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行“不見(jiàn)面銷售”，通過(guò)借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、微信群、社區(qū)網(wǎng)絡(luò)等方式銷售生活必需品，將消費(fèi)者訂購(gòu)的生活必需品統(tǒng)一配送至小區(qū)或社區(qū)，由消費(fèi)者自取，實(shí)現(xiàn)零接觸、不見(jiàn)面銷售。