中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明 李舒)元宵節(jié)將至,為確保全縣消費(fèi)者過一個(gè)歡樂祥和的“元宵節(jié)”,近日,濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展了元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,以保障市民吃上放心食品。
本次檢查,主要以湯圓等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點(diǎn),以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品店、餐飲店等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,詳細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)戶是否證照齊全,銷售的元宵、湯圓是否按規(guī)定冷藏條件貯存,散裝食品容器是否符合要求,食品標(biāo)簽和經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全等。
執(zhí)法人員通過嚴(yán)查進(jìn)貨臺(tái)賬,要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨索證索票制度、臺(tái)賬登記制度,并在登記臺(tái)賬過程中將進(jìn)貨票據(jù)分類保存,做到進(jìn)貨渠道正規(guī),產(chǎn)品進(jìn)貨渠道可追溯,堅(jiān)決杜絕過期變質(zhì)、“三無”等問題食品流入市場(chǎng),保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
截至目前,出動(dòng)檢查人員300余人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位180家次。從此次檢查結(jié)果來看,總體情況良好,市場(chǎng)銷售的基本為科迪、三元等大品牌食品。未發(fā)現(xiàn)過期的冷凍食品,但存在個(gè)別經(jīng)營(yíng)者臨時(shí)將冷凍食品移至冷藏設(shè)備外銷售的現(xiàn)象,以及部分經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)貨臺(tái)賬不規(guī)范等情況,執(zhí)法人員已要求經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)立即整改。
金鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者:要在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或渠道購買元宵、湯圓;購買時(shí),需仔細(xì)查看包裝上食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,產(chǎn)品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期要重點(diǎn)查看;無論在選購產(chǎn)品時(shí)還是購買后,都應(yīng)確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。
由于元宵類食品糖和油的含量相對(duì)較高,消費(fèi)者要適量食用,消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量,糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹(jǐn)慎食用。
此外,消費(fèi)者應(yīng)索要和妥善保存購物憑證,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴。市場(chǎng)監(jiān)管部門也將暢通消費(fèi)者投訴、舉報(bào)渠道,接到投訴立即組織工作人員積極為消費(fèi)者維權(quán),做到投訴、舉報(bào)處理及時(shí)有回復(fù)。