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濟(jì)南市平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全檢查

2021-02-25 09:50來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:張繼明

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張繼明 楊艷麗)元宵節(jié)將至,為確保消費(fèi)者過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的“元宵節(jié)”,近日,濟(jì)南市平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查,以保障市民吃上放心食品。

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元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查

本次檢查,主要以湯圓、元宵等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點(diǎn),以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品店等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域,詳細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)戶是否證照齊全,銷售的元宵、湯圓是否按規(guī)定冷藏條件貯存,散裝食品容器是否符合要求,食品標(biāo)簽和經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全等。

執(zhí)法人員通過(guò)嚴(yán)查進(jìn)貨臺(tái)賬,要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨索證索票制度、臺(tái)賬登記制度,并在登記臺(tái)賬過(guò)程中將進(jìn)貨票據(jù)分類保存,做到進(jìn)貨渠道正規(guī),產(chǎn)品進(jìn)貨渠道可追溯,堅(jiān)決杜絕過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”等問(wèn)題食品流入市場(chǎng),保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

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元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查

截至目前,出動(dòng)檢查人員300余人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)單位180家次。從近期檢查結(jié)果來(lái)看,總體情況良好,下一步,平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開(kāi)展對(duì)元宵等節(jié)令產(chǎn)品的檢查,保障居民買的放心,吃的安心,節(jié)日舒心。