中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張繼明 楊艷麗）元宵節(jié)將至，為確保消費(fèi)者過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的“元宵節(jié)”，近日，濟(jì)南市平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，以保障市民吃上放心食品。

元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查

本次檢查，主要以湯圓、元宵等傳統(tǒng)節(jié)日食品為重點(diǎn)，以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品店等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)檢查了經(jīng)營(yíng)戶是否證照齊全，銷售的元宵、湯圓是否按規(guī)定冷藏條件貯存，散裝食品容器是否符合要求，食品標(biāo)簽和經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全等。

執(zhí)法人員通過(guò)嚴(yán)查進(jìn)貨臺(tái)賬，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨索證索票制度、臺(tái)賬登記制度，并在登記臺(tái)賬過(guò)程中將進(jìn)貨票據(jù)分類保存，做到進(jìn)貨渠道正規(guī)，產(chǎn)品進(jìn)貨渠道可追溯，堅(jiān)決杜絕過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”等問(wèn)題食品流入市場(chǎng)，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

元宵節(jié)前市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查

截至目前，出動(dòng)檢查人員300余人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位180家次。從近期檢查結(jié)果來(lái)看，總體情況良好，下一步，平陰縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開(kāi)展對(duì)元宵等節(jié)令產(chǎn)品的檢查，保障居民買的放心，吃的安心，節(jié)日舒心。