中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（袁夢(mèng)葳 記者程伯全）為切實(shí)保障城鄉(xiāng)居民“油瓶子”安全，青川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局統(tǒng)籌部署，聚焦食用植物油來(lái)源廣泛、品質(zhì)參差不齊以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)存在的食品安全隱患問(wèn)題，開(kāi)展食用植物油專項(xiàng)整治行動(dòng)。自2025年6月起，竹園市場(chǎng)監(jiān)督管理所迅速行動(dòng)，排查整治食用植物油突出問(wèn)題，規(guī)范生產(chǎn)小作坊經(jīng)營(yíng)秩序，筑牢食品安全防線。

 執(zhí)法人員檢查中 圖片來(lái)源：竹園市場(chǎng)監(jiān)管所

整治行動(dòng)聚焦食用植物油生產(chǎn)加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點(diǎn)打擊摻雜摻假、以次充好，低價(jià)油冒充高價(jià)油、過(guò)期油翻新銷售等違法違規(guī)行為。同時(shí)，嚴(yán)格整治植物調(diào)和油成分比例標(biāo)注不實(shí)、轉(zhuǎn)基因植物油未依法顯著標(biāo)示、浸出工藝虛假標(biāo)注為壓榨工藝等標(biāo)識(shí)欺詐問(wèn)題。針對(duì)食品添加劑使用，要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)“三定三查一檢”制度，嚴(yán)格遵循《GB2760 - 2024食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)禁違法添加乙基麥芽酚，杜絕超范圍、超限量使用食品添加劑。此外，執(zhí)法人員還仔細(xì)檢查食用植物油及其制品直接接觸的包裝容器和材料，防止出現(xiàn)使用鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的情況。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)衛(wèi)生管理和食品安全管理制度落實(shí)上的問(wèn)題，執(zhí)法人員依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)當(dāng)場(chǎng)對(duì)3家食用植物油加工小作坊予以警告處罰，并責(zé)令限期整改到位。下一步，青川縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)管與抽檢監(jiān)測(cè)協(xié)同發(fā)力，不斷完善食用植物油全鏈條監(jiān)管機(jī)制，以實(shí)際行動(dòng)將食品安全保障工作落到實(shí)處，切實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全。